みなさんこんばんは、孫兵衛です。 最近色々と本を買いました。 読書の秋もまたいいものです。 それはさておき・・・ みなさんは、『ヒスタミン食中毒』はご存知でしょうか？ ヒスタミン食中毒とは？ 『厚生労働省』によると 「ヒスタミン食中毒は、ヒスタミ…