妻との最後の旅行~1泊2日のグルメツアー~
みなさんこんばんは、孫兵衛です
秋も深まってまいりましたが、秋を堪能していますか?
僕は堪能しています!
先週末、妻と二人で一泊二日で旅行に行ってきました。
『茨城を堪能!秋のグルメツアー』
と一月ほど前から計画をしていました。
ちょうどこの時期は、紅葉の季節。
美味しいものもいっぱいある茨城を堪能しようという要件。
そのまんまですね笑
というのも、来年の3月には妻は出産予定。
子供ができれば、旅行に行くのもできないかもしれません。
できたとしても、子供が主体の旅行となれば『グルメツアー』はちょっと厳しい。
大子町のあたりは『奥久慈しゃも』が美味しいと評判。
この『奥久慈しゃも』を使った親子丼を提供してくれる
『弥満㐂』さんへ。
みなさん、しゃもを食べたことがあるでしょうか?
スーパーなどで売っているブロイラー種とは比べ物にならない程の
肉肉しさ・・・俺、肉食ってる!!感
さらに、その肉から出る出汁はもうなんともいえません!!
出汁に塩味つけただけでも美味しくいただけます!!
美味しくいただきました!!
夜は、北茨城市へ行って海の幸を。
北茨城市にある『うぐいす谷温泉 竹の葉』さんへ。
上の船盛は、夕飯の一品です。
他にも、キンメダイの煮つけや、サンマのお寿司。
全体的に、魚の鮮度が良くもう美味しいのなんの!!
そして、翌日は・・・
のぼりにも書いてありますが、
「直径3.5m 深さ1.1m 10000食の芋煮を作れる大鍋」
で作った芋煮。
具材は、里芋、しいたけ、しゃも、いもがら、ごぼう、こんにゃく、ねぎと
地産地消で数々の具材を投入した芋煮は至高の一品!
体が芯から温まりました。
会場では、他にも出店などもあり、様々な美味しいものが売っていました。
里芋串焼き、自然薯餅焼き、しゃもの焼き鳥などなど・・・。
茨城県北部の美味しいものが一堂に会したお祭り会場でした。
さらには!!
前後しますが、大子町の『豊田農園』さんでリンゴ狩り。
スーパーでは見ないようなリンゴが、食べ放題!!
焼きたてのアップルパイも肉厚なリンゴがたっぷり大変美味しかったです。
茨城県北部の海の幸山の幸を堪能してきた二日間でした。
子供がいたら、こんな料理を楽しむということはしばらくできそうもありません。
そういった意味で『妻と(いつ行けるか分からないから)最後の旅行』でした。
最後に妻の撮った写真を一枚。